ハンガリアンパプリカ
6月末に宇都宮市在住の印南様から寄贈していただいたハンガリアンパプリカが大きく実り、あおぞら・たいようクラスの児童が、パプリカを調理してみました。
こんなに大きくなりました。
ただいま、パプリカのツナマヨネーズ和えを作っています。
「できあがり!」
パプリカのツナマヨネーズ和え、マリネ、青じそドレッシング和えです。
パプリカは、ライムグリーンのような、ミントグリーンのような、なんとも言えない爽やかな印象の色で、苦みがなく、とても食べやすい味でした。3種類の味付けともよく合い、子どもたちみんなが「おいしい、おいしい。」と言って、何回もおかわりをしました。